'건강한(Healthy)'과 '즐거움(Pleasure)'을 합친 표현으로, 건강 관리를 의무나 고행이 아닌 즐겁고 맛있는 경험으로 추구하는 트렌드를 뜻한다. 제로 칼로리 음료, 건강 기능식품, 저당 디저트 등 건강하면서도 맛있는 제품 소비가 늘어나는 현상을 설명하는 키워드로, 서울대 소비트렌드분석센터의 김난도 교수가 《트렌드 코리아 2022》에서 제시한 10대 소비 트렌드 중 하나다.
코로나19 이후 건강 의식이 높아진 소비자들이 '건강함'과 '맛있음'을 동시에 추구하는 트렌드로, 식품·음료·뷰티 산업 전반에 영향을 미쳤다.
과거 건강 관리는 맛 없고 힘든 것이라는 인식이 강했지만, MZ세대를 중심으로 건강 관리도 즐거워야 한다는 인식이 확산됐다.
편의점 제로 음료 코너 확대, 헬스장 수제 간식 문화, 기능성 요거트 붐 등이 헬시플레저 트렌드의 구체적인 사례로 자주 언급된다.